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黃石興華生化有限公司
公司內部按ISO9001-2000質量體系運作，嚴格按國際標準組織生產.. [2012/09/20]
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一水檸檬酸

 

性狀：無色結晶或白色晶狀粉末。

普通特性：
分子式：C6H8O7.H2O

分子量：210.14

質量標準：  

 
檢驗項目 單位 BP2007標準值 USP30標準值 GB1987-2007 企業標準
性狀   無色結晶或白色晶狀粉末 無色結晶或白色晶狀粉末
鑒別   符合試驗 符合試驗 符合試驗 符合試驗
澄清度   符合試驗 符合試驗   符合試驗
色度   符合試驗 符合試驗   符合試驗
透光率 %     ≥95.0 ≥95.0
含量 %

99.5-100.5

 99.5-100.5 99.5-100.5 99.5-100.5
水分 % 7.5-9.0 7.5-9.0 7.5-9.0 7.5-9.0 
鈣鹽 ppm     ≤200 ≤50
鐵鹽 ppm     ≤5 ≤5
砷 ppm     ≤1 ≤0.5
鋁 ppm ≤0.2 ≤0.2   ≤0.2
重金屬 ppm ≤10 ≤10 ≤0.5（Pb） ≤5
草酸 ppm ≤360 ≤360 ≤100 ≤100
硫酸鹽 ppm ≤150 ≤150 ≤150 ≤50
氯化物 ppm     ≤50 ≤20
易炭化物   符合試驗 符合試驗 符合試驗 符合試驗
酒石酸鹽 % ≤0.1 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.05
熱原 I.U/mg ≤0.5 符合試驗   ≤0.5
水不溶物       濾膜基本不變色，自視可見雜色顆粒不超過3個

主要用途：主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還可在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。

包裝：25kg袋裝、1000kg袋裝等多種包裝規格。

貯存：避光、密封、干燥陰涼處貯存。
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